A házigazda, Aurora Willows bemutatja a hagyományos fahéj és a ceylon fahéj közötti különbséget azzal kezdi, hogy bemutatja az egyes fahéjtípusok egészségügyi előnyeit és főzéshez való felhasználhatóságukat. Ezután bemutatja minden fahéj különböző ízeit és textúráját.